今夜も寒いですね。
明日は、暖房ボイラーの工事の日です。やっとです(笑)
寒い日は、鍋に限ります。
但し、うちはガスを契約してません。というわけで、グリル鍋をゲット。
これ、デカイです。
大人4人分は十分まかなえる容量があります。
おまけに火力も強くグツグツ煮立ちます。なので電気も喰います。最大1,350W。オイルヒーターと同時に使ったら、ブレーカー落ちました (^^;;
試しに鶏の水炊してみました。鍋がスカスカなのは、デカすぎるからです(笑)
味は…、昆布で出汁も取ってみましたが、何かが足りない。
要研究ですね。
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